先週、急においしいハンバーグが食べたくなって大井町へ。ここ町はけっこういい店が多い。
今日のお店は「めいくわん」。
ここのハンバーグの美味しさは筆舌に尽くしがたく、前に連れて行った友達を、「死んでもいい」と言わしめたほど。
とりあえずビールを頼んで、前菜に、カツオのタタキサラダ。今年の初ガツオかも。
クレソン、ミョウガ、大葉などと、洒落たアレンジで爽やかな味に仕上がっている。
ついでにイワシフライ。カラリと揚がって、これもどうしてあなどれない。
この日は、いい肉が入ったとのマスターのすすめで、ハンバーグをあきらめ、牛肉の鉄板焼きをチョイス。
たしかに柔らかくて美味しい！ こういう時は、やっぱり赤ワイン。さらに、どうしても食べたいのは
ジャーマンポテト。美味しすぎる！
このお店って、ちょっと蛍っぽくない？、と、ご飯の友・伸枝さんとうなずくことしきり。
蛍も昔、青山でたしかブルドッグという名前の鉄板焼きのお店だったと聞いた。
そして、何を頼んでも抜群に美味しいところも、お店の昭和なテイストも似ている。
私の場合、美味しいものが人よりたくさん食べられる実力があるので、減らして「一食一人前」を
目指したりもするけど、夏だけは食べられなくて、平均５キロはやせる。
久しぶりに会った人に病気かと心配されるので、夏になる前にその５キロ分体重を増やしておくことにしている。爽やかなこの季節、体重調整のためにも、食べそびれたハンバーグを食べに、また来なくっちゃね。